Non indovinerai mai come vengono realizzati questi coltelli da cucina incredibilmente convenienti

Nessun cuoco degno di questo nome si farebbe mai trovare con un coltello smussato e economico — non solo sono meno efficaci, ma sono anche pericolosi!

Allora... perché dovresti accontentarti di coltelli smussati e di scarsa qualità nella tua cucina?

Questa è la domanda che si pone una nuova startup — e hanno una missione: mettere coltelli più sicuri e di migliore qualità in ogni cucina.

In questo momento, le cucine di casa in tutto il mondo sono piene di lame smussate, bordi arrugginiti e manici che si sgretolano. Potresti non accorgertene, ma il tuo vecchio coltello sta facendo sì che anche le ricette più semplici richiedano molto più tempo e sforzo fisico.

Come risultato, i coltelli di scarsa qualità possono causare infortuni come distorsioni e stiramenti a causa della difficoltà nel tagliare il cibo...

E i coltelli smussati sono in realtà molto più pericolosi dei coltelli correttamente affilati, perché i coltelli smussati richiedono più pressione per fare un taglio — aumentando le possibilità di scivolamenti e tagliarsi.

Di solito, la maggior parte delle persone non pensa due volte ai coltelli che acquista. Di solito comprano il primo set che vedono, senza fermarsi a considerare quanto sia importante avere un coltello affidabile.

Le persone dietro alla Serie Dynasty, una nuova startup di produzione di coltelli, pensano che sia un peccato... e vogliono cambiarlo.

La loro soluzione? Impiegare fabbri esperti con 20 anni di esperienza... far forgiare a mano ogni coltello utilizzando una tecnica antica giapponese e dell'acciaio al carbonio di alta qualità... e poi venderli direttamente a te, saltando l'intermediario e trasmettendo i risparmi.

La loro formula ha funzionato finora, con oltre 80.000 coltelli venduti. Se hai sempre desiderato i coltelli da cucina di Gordon Ramsay senza pagare il prezzo, adorerai scoprire questi coltelli!

La Serie Dynasty è un nuovo set di coltelli della The Cooking Guild, una startup di produzione di coltelli che si dedica ad aiutare tutti a godere della sicurezza, comodità e orgoglio che derivano dal possedere coltelli da cucina di alta qualità.

I bellissimi coltelli in acciaio inossidabile sono creati con una tecnica Samurai chiamata San Mai, che li aiuta a rimanere affilati più a lungo.

Detto questo, questi coltelli sono più che semplici utensili da taglio — sono progettati per aiutarti a risparmiare tempo, preparare pasti migliori e riacquistare l'amore per lavorare in cucina.

La serie completa è composta da quattro coltelli forgiati a mano:

🗡️ Coltello per Sminuzzare

🔪 Santoku

🗡️ Coltello per Sfilettare

🔪 Coltello da Chef

Ogni coltello è realizzato a mano con acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio secondo la tecnica San Mai.

Questa tecnica rende i coltelli Dynasty resistenti alla corrosione e perfettamente bilanciati nella tua mano, oltre ad aiutare le lame a rimanere affilate più a lungo. In effetti, i creatori hanno così tanta fiducia nei loro coltelli che offrono una garanzia a vita su ogni coltello Dynasty.

Tutto ciò rende la tua vita in cucina molto più facile e può persino ridurre fino al 50% il tempo di preparazione dei pasti.

Quindi, se stai usando vecchi coltelli smussati, puoi aspettarti un immediato miglioramento delle prestazioni. Gli chef medi si sentiranno più sicuri fin dal momento in cui ne prenderanno uno in mano... e anche gli chef professionisti stanno celebrando l'efficacia di questi coltelli:

Ogni coltello della Serie Dynasty è realizzato con una finitura martellata resistente alla ruggine e un manico in legno di rosa carbonizzata, che non solo si adatta facilmente alla tua mano e riduce lo stress sul palmo e sulle dita, ma dona anche un aspetto impressionante in qualsiasi cucina. Diamo un'occhiata!

Il Coltello da Chef è il più versatile ed è progettato per l'uso in quasi tutte le situazioni.

La procedura della Serie Dynasty ha reinterpretato il classico coltello da chef, forgiandolo utilizzando la tecnica San Mai per creare una lama potente, affilata, resistente alla ruggine e a tutta luce perfetta per affettare, tagliare e separare.

Il Coltello per Sfilettare è perfetto per grandi tagli di carne, per tagliare attraverso spesse strisce di grasso e cartilagine come se fossero burro.

La lama rinforzata del Coltello Dynasty è affilatissima e perfettamente bilanciata, rendendolo il coltello giusto anche per i tagli più difficili.

Il Coltello Santoku è più piccolo del classico coltello da chef, il che lo rende più versatile e preciso. È ottimo per tritare, tagliare a dadini e affettare, e gli chef dicono che è una vera rivoluzione per la preparazione delle verdure.

Il Coltello per Sminuzzare è il compagno perfetto per la Serie Dynasty. Come coltello principale per pelare, affettare e modellare, è resistente e affilato come una lama di rasoio, ma facile da usare.

Gli antichi samurai iniziarono a utilizzare una particolare tecnica di fabbricazione delle spade intorno all'anno 900 d.C. che terrorizzava i loro nemici perché rendeva le loro spade più forti E più affilate. Questo fu rivoluzionario — e nessuno, nemmeno i più grandi fabbricanti di spade in Asia o Europa, riuscì a copiare questa tecnica.

I coltelli della Serie Dynasty vengono creati utilizzando lo stesso metodo, rivestendo il nucleo in acciaio duro della lama con due strati di acciaio "più morbido". Ora noto come tecnica San Mai, offre un supporto extra e protezione contro la corrosione pur mantenendo la facilità di affilatura consentita da un coltello ad alto tenore di carbonio.

La serie Dynasty è arrivata nel momento perfetto: si sono rapidamente posizionati al top delle liste dei "Top Gift", e per buoni motivi. Ascolta questa storia di qualcuno che sapeva che sua sorella aveva bisogno di una opzione più affilata per le sue creazioni culinarie:

Mia sorella è brava in cucina, ma è così timida! Crea piatti incredibili, dai wok agli agnelli e alle bistecche di filetto, puoi dargli il nome che vuoi, è la migliore.

L'anno scorso i nostri genitori le hanno regalato delle nuove pentole e padelle e la sua cucina ha raggiunto un altro livello. Poi, per il suo compleanno il mese scorso, le ho regalato tutti e quattro i coltelli della serie Dynasty... e i suoi occhi si sono illuminati!

È stata così felice che ha pianto e immediatamente li ha presi in cucina e si è messa a preparare la cena. Abbiamo mangiato così bene quella sera, non hai idea! La cosa migliore è... con tutta la fiducia che ha sviluppato usando questi coltelli incredibili, ha deciso di frequentare una scuola di cucina!

Probabilmente il più grande entusiasmo riguardo alla serie Dynasty riguarda i prezzi sorprendentemente bassi. Normalmente, un set di coltelli professionali come questo potrebbe costare più di $1.000 o più, ma la serie Dynasty viene venduta direttamente ai cuochi casalinghi, il che significa che è disponibile a una frazione del prezzo.

Chiaramente, ci sono molte ragioni per cui la serie Dynasty è diventata così popolare così rapidamente. Se cucini almeno una volta alla settimana e non hai ancora un set di coltelli professionali, devi assolutamente procurarti un set di coltelli Dynasty.

Non crederai mai quanto farà la differenza un nuovo set di coltelli. Valgono assolutamente ogni centesimo... soprattutto se consideri il fatto che durano per tutta la vita.

Perché i coltelli della serie Dynasty sono migliori dei normali coltelli da cucina?

La qualità dei materiali e dell'artigianato, combinata con la nostra convinzione che ogni persona debba avere un coltello di cui andare fieri, significa che creiamo coltelli che semplicemente non possono essere battuti!

Siamo alla ricerca di acciaio giapponese di alta qualità a elevato tenore di carbonio e lo combiniamo con l'esperienza dei nostri fabbri, che vantano più di 20 anni di esperienza nella lavorazione artigianale delle lame. Infine, te li offriamo direttamente, saltando l'intermediario. Il risultato è una serie di coltelli che sono accessibili, ma hanno la stessa qualità che troveresti in una cucina professionale di uno chef.

Come vengono realizzati i coltelli?

Ogni coltello della serie Dynasty è realizzato secondo l'antica tecnica San Mai, la stessa utilizzata per creare le spade dei samurai, da fabbri professionisti con più di 20 anni di esperienza. La lama in acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio è rivestita da due strati di acciaio più morbido, che aiutano a prevenire la corrosione e a mantenere la lama più affilata più a lungo.

Perché le lame più affilate sono più sicure?

Può sembrare controintuitivo, ma i coltelli smussati sono in realtà più pericolosi delle lame ultra-affilate come quelle della serie Dynasty... anzi, più sono affilate, meglio è! Questo perché una lama smussata richiede più pressione e forza per effettuare un taglio, il che significa che c'è una maggiore possibilità che il coltello scivoli e ti tagli. Un coltello affilato permette tagli più facili e precisi, ed è meno incline allo scivolamento.

Quale coltello dovrei scegliere?

Ti consigliamo vivamente di prendere l'intero set! Ogni coltello è progettato per scopi diversi e avere l'intero set significa essere sempre preparati.

Detto questo, potresti aver bisogno solo di alcuni coltelli. Ecco una breve descrizione di ciascuno:

Chef Knife: Il coltello da chef è il più versatile ed è progettato per l'uso in quasi tutte le situazioni. Perfetto per affettare, tagliare e disossare.

Serbian Cleaver: Un must-have per tagli di carne grandi, poiché taglia facilmente strati spessi di grasso e cartilagine. Taglia anche i tagli più duri!

Santoku Blade: Più piccolo del classico coltello da chef, rendendolo più versatile per compiti più piccoli ed essenziale quando hai bisogno di un taglio preciso. Ottimo per preparare verdure.

Petty Knife: Un coltello ideale per sbucciare, affettare e modellare, soprattutto per affettare frutta, formaggi e verdure.

Come posso pulire esattamente questi coltelli?

Lavaggio a mano soltanto. NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE. Dopo ogni utilizzo, pulisci a mano con acqua calda e sapone e asciuga con un asciugamano.

Quando posso aspettarmi il mio ordine?

VELOCE! Spediamo tutti gli ordini entro 24-48 ore dalla ricezione! In media, il nostro prodotto viene consegnato entro 3-5 giorni lavorativi negli Stati Uniti. I tempi di spedizione internazionali variano a seconda del paese/delle dogane, ecc.

Dovrò pagare eventuali tasse doganali, dazi o IVA aggiuntivi quando riceverò il mio ordine?

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