Du vil aldri gjette hvordan disse sjokkerende rimelige kjøkkenknivene er laget

Ingen kokk av betydning ville noen gang bli tatt med en kjedelig, billig kniv - de er ikke bare mindre effektive, de er farlige!

Så... hvorfor skal du nøye deg med kjedelige, dårlig lagde kniver på kjøkkenet ditt?

Det er spørsmålet en ny oppstart stiller - og de er på en misjon for å få tryggere, bedre kvalitetskniver til hvert kjøkken.

Akkurat nå er hjemmekjøkken overalt fylt med kjedelige blader, rustne kanter og smuldrende håndtak. Du skjønner kanskje ikke det, men den gamle kniven din får selv de enkleste oppskriftene til å ta mye lengre tid - og kreve mye mer fysisk innsats.

Som et resultat kan dårlig lagde kniver forårsake skader som forstrekninger og belastninger på grunn av hvor vanskelig det er å hakke gjennom maten...

Og kjedelige kniver er faktisk langt farligere enn riktig skjerpede kniver, fordi kjedelige kniver krever mer press for å lage et kutt - noe som øker sjansene for å skli og kutte deg selv.

De fleste mennesker tenker selvfølgelig ikke to ganger på knivene de kjøper. De kjøper vanligvis det første settet de ser, uten å stoppe opp for å tenke på hvor viktig det er å ha en pålitelig kniv.

Folkene bak Dynasty-serien, en ny oppstartsbedrift innen knivproduksjon, synes det er synd... og de vil endre det.

Løsningen deres? Ansett ekte smeder med 20 års erfaring... la dem håndsmede hver kniv ved hjelp av en gammel japansk teknikk og førsteklasses høykarbonstål... og deretter selge dem direkte til deg, uten fordyrende mellommenn og videreformidle besparelsene.

Formelen deres har fungert så langt, med mer enn 80 000 solgte kniver allerede. Hvis du alltid har ønsket deg Gordon Ramsays kjøkkenkniver uten å betale prisen, kommer du til å elske å oppdage disse knivene!

Dynasty-serien er et nytt sett med kniver fra The Cooking Guild, en oppstartsbedrift innen knivproduksjon som er dedikert til å hjelpe alle med å nyte tryggheten, bekvemmeligheten og stoltheten som følger med å eie kjøkkenkniver av førsteklasses kvalitet.

De vakre knivene i rustfritt stål er laget med en 1100 år gammel samuraiteknikk kalt San Mai, som hjelper dem med å holde seg skarpere lenger.

Med det sagt er disse knivene mer enn bare kutteverktøy - de er designet for å hjelpe deg med å spare tid, lage bedre måltider og gjenopprette gleden med å jobbe på kjøkkenet.

Hele serien består av fire håndsmidde kniver:

🗡️ Petty-kniv

🔪 Santoku

🗡️ Serbisk hakkekniv

🔪 Kokkekniv

Hver kniv er håndlaget med høykarbon japansk rustfritt stål i henhold til San Mai-teknikken.

Denne teknikken gjør Dynasty-kniver motstandsdyktige mot korrosjon og perfekt balanserte i hånden din, samtidig som de hjelper bladene med å holde seg skarpere lenger. Faktisk er skaperne så sikre på knivene sine at de tilbyr livstidsgaranti på hver Dynasty-kniv.

Til sammen gjør dette livet ditt på kjøkkenet mye enklere, og kan til og med redusere forberedelsestiden for måltider med opptil 50%.

Så hvis du bruker gamle, kjedelige kniver, kan du forvente umiddelbar ytelsesforbedring. Gjennomsnittlige kokker vil føle seg mer selvsikre fra øyeblikket de tar dem i hendene... men til og med profesjonelle kokker feirer hvor effektive disse knivene er:

Hver kniv i Dynasty-serien har en rustbestandig hamret finish og et karbonisert rosentrehåndtak, som ikke bare passer godt i hånden din og reduserer stress på håndflaten og fingrene, det ser også imponerende ut på ethvert kjøkken. La oss ta en titt!

Kokkekniven er den mest allsidige og er designet for bruk i nesten alle situasjoner.

Dynasty-serien har gjenoppfunnet den klassiske kokkekniven ved å smi den ved hjelp av San Mai-teknikken for å skape et kraftig skarpt, rustbestandig, helstålblad som er perfekt for skjæring, hakking og oppdeling.

Serbisk hakkekniv er perfekt for store kjøttstykker, og hacke gjennom tykke lag med fett og bindevev som om det var smør.

Dynasty-hakkeknivens forsterkede blad er barberbladskarpt og perfekt balansert, noe som gjør den til riktig kniv selv for de tøffeste kuttene.

Santoku-kniven er mindre enn den klassiske kokkekniven, noe som gjør den mer allsidig og presis. Den er flott for finhakking, terning og skiving, og kokker sier at den er revolusjonerende for tilberedning av grønnsaker.

Petty-kniven er den perfekte følgesvennen for Dynasty-serien. Som den foretrukne kniven for skrelling, skiving og formgivning er den holdbar og barberbladskarp, men likevel enkel å bruke.

De gamle samuraiene begynte å bruke en spesiell sverdsmetode rundt år 900 e.Kr. som skremte fiendene deres fordi den gjorde sverdene deres sterkere OG skarpere. Dette var revolusjonerende - og ingen, ikke engang de største sverdmakerne i Asia eller Europa, klarte å kopiere denne teknikken.

Dynasty-serien av kniver er laget ved hjelp av denne samme metoden, hvor bladets harde stålkjerne er kledd med to lag av "mykere" stål. Nå kjent som San Mai-teknikken, gir den ekstra støtte og beskyttelse mot korrosjon samtidig som den opprettholder muligheten for enkel skjæring som et høykarbonkniv tillater.

Dynasty-serien har kommet på det perfekte tidspunktet - de har raskt raket opp til toppen av "Topp gave"-lister, og med god grunn. Hør denne historien fra noen som visste at søsteren hans trengte et skarpere alternativ for hennes kulinariske kreasjoner:

Søsteren min er fantastisk på kjøkkenet, men hun er så forsiktig! Hun lager fantastiske retter, fra wokretter til lammekoteletter og indrefilet, du nevner det, hun er den beste.

I fjor fikk foreldrene våre henne noen nye gryter og panner, og hennes matlaging nådde et annet nivå. Så, til bursdagen hennes sist måned, fikk jeg henne alle fire knivene i Dynasty-serien... og øynene hennes lyste opp!

Hun ble så glad at hun gråt, og tok dem umiddelbart med seg inn på kjøkkenet og begynte å lage middag. Vi spiste så godt den kvelden, du aner ikke! Det beste er... med all selvtilliten hun har utviklet ved å bruke disse fantastiske knivene, bestemte hun seg for å gå på kokkeskole!

Kanskje den største oppmerksomheten rundt Dynasty handler om de overraskende lave prisene. Vanligvis kan et profesjonelt knivsett som dette koste over 1000 dollar eller mer - men Dynasty-serien selges direkte til hjemmekokker, noe som betyr at den er tilgjengelig til en brøkdel av prisen.

Det er tydeligvis mange grunner til at Dynasty-serien har blitt så populær så raskt. Hvis du lager mat minst en gang i uken og du ikke allerede har et sett med profesjonelle kniver, må du absolutt skaffe deg et sett med Dynasty kniver.

Du vil aldri tro hvor stor forskjell et nytt knivsett vil gjøre. De er absolutt verdt hver krone... spesielt når du tenker på at de varer livet ut.

Hvorfor er Dynasty Series-kniver bedre enn vanlige kjøkkenkniver?

Kvaliteten på materialene og håndverket, kombinert med vår tro på at alle skal ha en kniv de kan være stolte av, betyr at vi lager kniver som rett og slett ikke kan slås!

Vi bruker førsteklasses høykarbonjapansk stål og kombinerer det med ekspertisen til våre smeder, som har over 20 års erfaring med å håndlage blader. Til slutt tilbyr vi dem direkte til deg, uten fordyrende mellommenn. Resultatet er en serie kniver som er rimelige, men likevel har samme kvalitet som du finner på et profesjonelt kjøkken for kokker.

Hvordan lages knivene?

Hver Dynasty-kniv blir laget etter den eldgamle San Mai-teknikken, som er samme metode som brukes til å lage samuraisverd, av profesjonelle smeder med over 20 års erfaring. Det høykarbonjapanske rustfrie stålbladet er kledd i to lag av mykere stål, noe som bidrar til å forhindre korrosjon og holde bladet skarpere lengre.

Hvorfor er skarpere kniver tryggere?

Det kan høres motstridende ut, men sløve kniver er faktisk farligere enn superskarpe blader som Dynasty-serien... faktisk, jo skarpere, jo bedre! Dette skyldes at en sløv kniv krever mer press og styrke for å lage et snitt, noe som øker sjansen for at kniven sklir og du skjærer deg. En skarp kniv gjør det enklere å lage nøyaktige snitt og er mindre sannsynlig å skli.

Hvilken kniv bør jeg velge?

Vi anbefaler på det sterkeste å kjøpe hele settet! Hver kniv er designet for forskjellige formål, og å ha hele settet betyr at du alltid er forberedt.

Det sagt, du kan kanskje bare trenge noen få av knivene. Her er en kort beskrivelse av hver enkelt:

Kokkekniv: Kokkekniven er den mest allsidige og er designet for bruk i nesten alle situasjoner. Perfekt for skiving, hakking og utbenning.

Serbian Cleaver: Et must for store kjøttstykker, da den kutter gjennom tykke lag med fett og sener uten problem. Den glir gjennom selv de tøffeste stykkene!

Santoku-blad: Mindre enn den klassiske kokkekniven, noe som gjør den mer allsidig for mindre oppgaver og nødvendig når du trenger et presist snitt. Perfekt for å forberede grønnsaker.

Petty-kniv: En flott allroundkniv for skrelling, skiving og forming, spesielt for frukt, ost og grønnsaker.

Hvordan rengjør jeg disse knivene nøyaktig?

Kun håndvask. IKKE EGNET FOR OPPVASKMASKIN. Etter hver bruk, rengjør for hånd med varmt såpevann og tørk med en håndduk.

Når kan jeg forvente bestillingen min?

RASKT! Vi sender alle bestillinger innen 24-48 timer etter mottak! I gjennomsnitt blir produktet levert innen 3-5 virkedager i USA. Leveringstiden for internasjonale forsendelser vil variere avhengig av land/toll osv.

Må jeg betale ekstra toll, avgifter eller moms når jeg mottar bestillingen min?

Afhengig av landet ditt kan det være mulig at du blir belastet en eller flere av disse avgiftene når du mottar bestillingen din.

Vennligst merk at alle internasjonale bestillinger blir belastet i amerikanske dollar. Internasjonale avgifter er basert på standardvalutakurser mellom valutaen din og amerikanske dollar på kjøpstidspunktet eller refusjonstidspunktet.

Vil jeg bli varslet per e-post når bestillingen min er sendt?

Ja, vi sender en faktura per e-post når bestillingen din er plassert, og en annen når bestillingen din er sendt.

Hvis du ikke finner e-postene våre i innboksen din, kan det være lurt å sjekke spam- eller søppelpostmappen din.