Você Nunca Vai Acreditar Como Essas Facas de Cozinha Surpreendentemente Acessíveis São Feitas

Nenhum chef que se preze seria pego com uma faca sem fio e barata - elas não são apenas menos eficazes, são perigosas!

Então... por que você deveria se contentar com facas sem fio e mal feitas na sua cozinha?

Essa é a pergunta que uma nova startup está fazendo - e eles estão em uma missão para colocar facas mais seguras e de melhor qualidade em todas as cozinhas.

No momento, cozinhas domésticas em todos os lugares estão cheias de lâminas sem fio, bordas enferrujadas e cabos desgastados. Você pode não perceber, mas sua faca antiga está fazendo com que até mesmo as receitas mais simples levem muito mais tempo - e exijam muito mais esforço físico.

Como resultado, facas mal feitas podem causar lesões como entorses e distensões por causa da dificuldade de cortar alimentos...

E as facas sem fio são na verdade muito mais perigosas do que facas devidamente afiadas, porque as facas sem fio exigem mais pressão para fazer um corte - o que aumenta as chances de escorregar e se cortar.

Claro, a maioria das pessoas não pensa duas vezes nas facas que compra. Elas geralmente compram o primeiro conjunto que veem, sem parar para considerar o quão importante é ter uma faca confiável.

As pessoas por trás da Série Dynasty, uma nova startup de fabricação de facas, acham que isso é uma pena... e elas querem mudar isso.

A solução deles? Contratar verdadeiros ferreiros com 20 anos de experiência... fazer com que eles forjem cada faca usando uma técnica antiga japonesa e aço carbono de alta qualidade... e então vendê-las diretamente para você, pulando o intermediário e repassando as economias.

A fórmula deles tem funcionado até agora, com mais de 80.000 facas vendidas. Se você sempre quis ter as facas de cozinha do Gordon Ramsay sem pagar o preço, você vai adorar descobrir essas facas!

A Série Dynasty é um novo conjunto de facas da The Cooking Guild, uma startup de fabricação de facas que está dedicada a ajudar todos a desfrutar da segurança, conveniência e orgulho que vem com a posse de facas de cozinha de alta qualidade.

As belas facas de aço inoxidável são criadas com uma técnica samurai de 1.100 anos chamada San Mai, que ajuda a mantê-las afiadas por mais tempo.

Dito isso, essas facas são mais do que ferramentas de corte - elas são projetadas para ajudar você a economizar tempo, fazer refeições melhores e recuperar seu amor por trabalhar na cozinha.

A série completa é composta por quatro facas forjadas à mão:

🗡️ Faca Pequena

🔪 Santoku

🗡️ Cutelo Sérvio

🔪 Faca de Chef

Cada faca é feita à mão com aço inoxidável japonês de alto carbono de acordo com a técnica San Mai.

Essa técnica torna as facas Dynasty resistentes à corrosão e perfeitamente equilibradas em sua mão, além de ajudar as lâminas a permanecerem afiadas por mais tempo. Na verdade, os criadores estão tão confiantes em suas facas que oferecem uma garantia vitalícia em cada faca Dynasty.

No total, isso torna sua vida na cozinha muito mais fácil e pode até reduzir em até 50% o tempo de preparação das refeições.

Portanto, se você está usando facas antigas e sem fio, pode esperar um aumento imediato no desempenho. Cozinheiros comuns se sentirão mais confiantes desde o momento em que pegarem uma... e até mesmo chefs profissionais estão celebrando o quão eficazes essas facas são:

Cada faca da Série Dynasty é feita com um acabamento martelado resistente à ferrugem e um cabo de madeira de rosa carbonizada, que não apenas se encaixa facilmente em sua mão e reduz o estresse na palma e nos dedos, mas também fica impressionante em qualquer cozinha. Vamos dar uma olhada!

A Faca de Chef é a mais versátil e é projetada para uso em quase qualquer situação.

O procedimento da Série Dynasty reimaginou a faca de chef clássica, forjando-a usando a técnica San Mai para criar uma lâmina poderosamente afiada, resistente à ferrugem e de espiga completa, perfeita para fatiar, picar e desossar.

O Cutelo Sérvio é perfeito para cortes grandes de carne, cortando camadas espessas de gordura e cartilagem como se fossem manteiga.

A lâmina reforçada da Dynasty Cleaver é afiada como uma navalha e perfeitamente equilibrada, tornando-a a faca certa até mesmo para os cortes mais difíceis.

O Santoku é menor do que a faca de chef clássica, o que a torna mais versátil e precisa. É ótimo para picar, cortar em cubos e fatiar, e os chefs dizem que é um divisor de águas para o preparo de legumes.

A Faca Pequena é o complemento perfeito para a Série Dynasty. Como a faca escolhida para descascar, fatiar e moldar, ela é durável e afiada como uma navalha, mas fácil de usar.

Samurais antigos começaram a usar uma técnica específica de fabricação de espadas por volta do ano 900 d.C. que aterrorizava seus inimigos porque tornava suas espadas mais fortes E mais afiadas. Isso foi revolucionário - e ninguém, nem mesmo os maiores fabricantes de espadas da Ásia ou da Europa, conseguia copiar essa técnica.

As facas da Série Dynasty são criadas usando esse mesmo método, revestindo o núcleo de aço duro da lâmina com duas camadas de aço "mais macio". Agora conhecida como técnica San Mai, ela oferece suporte extra e proteção contra corrosão, mantendo ainda a facilidade de afiar que uma faca de alto carbono permite.

A Série Dynasty chegou na hora certa - eles rapidamente dispararam para o topo das listas de "Melhores Presentes", e por uma boa razão. Ouça essa história de alguém que sabia que sua irmã precisava de uma opção mais afiada para suas criações culinárias:

Minha irmã é incrível na cozinha, mas ela é tão tímida! Ela faz pratos incríveis, desde frituras até costeletas de cordeiro e filé mignon, você escolhe, ela é a melhor.

No ano passado, nossos pais deram a ela algumas panelas novas e sua culinária atingiu outro nível. Então, no aniversário dela no mês passado, eu dei a ela os quatro facas da Série Dynasty... e os olhos dela brilharam!

Ela ficou tão feliz que chorou e imediatamente as levou para a cozinha e começou a preparar o jantar. Nós comemos tão bem naquela noite, você não tem ideia! A melhor parte é... com toda a confiança que ela desenvolveu ao usar essas facas incríveis, ela decidiu ir para a escola de culinária!

Talvez a maior empolgação em torno das facas Dynasty envolva os preços surpreendentemente baixos. Normalmente, um conjunto de facas profissionais como esse poderia custar mais de $1.000 ou mais - mas a Série Dynasty é vendida diretamente para cozinheiros caseiros, o que significa que está disponível por uma fração do preço.

Claramente, há muitas razões pelas quais a Série Dynasty se tornou tão popular tão rapidamente. Se você cozinha pelo menos uma vez por semana e ainda não tem um conjunto de facas profissionais, você absolutamente precisa adquirir um conjunto de facas Dynasty.

Você nunca vai acreditar na diferença que um novo conjunto de facas pode fazer. Elas valem absolutamente cada centavo... especialmente quando você considera o fato de que elas duram a vida toda.

Por que as facas da Série Dynasty são melhores do que facas de cozinha típicas?

A qualidade dos materiais e da mão de obra, combinada com a nossa crença de que todos devem ter uma faca de que possam se orgulhar, significa que criamos facas que simplesmente não podem ser superadas!

Obtemos aço japonês premium de alto carbono e combinamos com a expertise dos nossos ferreiros, que têm mais de 20 anos de experiência na criação artesanal de lâminas. Por fim, oferecemos diretamente a você, pulando o intermediário. O resultado é uma série de facas acessíveis, mas com a mesma qualidade que você encontra em uma cozinha de chef profissional.

Como as facas são feitas?

Cada faca da Dynasty é criada de acordo com a antiga técnica San Mai, que é o mesmo método usado para criar espadas dos samurais, por ferreiros profissionais com mais de 20 anos de experiência. A lâmina de aço inoxidável japonês de alto carbono é revestida por duas camadas de aço mais macio, o que ajuda a prevenir a corrosão e manter a lâmina afiada por mais tempo.

Por que lâminas mais afiadas são mais seguras?

Pode parecer contraditório, mas facas cegas são na verdade mais perigosas do que lâminas ultra-afiadas como a Série Dynasty... na verdade, quanto mais afiada melhor! Isso porque uma lâmina cega requer mais pressão e força para fazer um corte, o que significa que há mais chances de a faca escorregar e você se cortar. Uma faca afiada faz cortes mais fáceis e precisos, e tem menos chances de escorregar.

Qual faca devo escolher?

Recomendamos muito adquirir o conjunto completo! Cada faca é projetada para diferentes propósitos, e ter o conjunto completo significa que você estará sempre preparado.

No entanto, você pode precisar apenas de algumas facas. Aqui está uma breve descrição de cada uma:

Faca do Chef: A faca do chef é a mais versátil e é projetada para uso em quase qualquer situação. Perfeita para fatiar, picar e desossar.

Cleaver Sérvio: Um item indispensável para cortes grandes de carne, pois corta facilmente camadas grossas de gordura e cartilagem. Ela atravessa até mesmo os cortes mais difíceis!

Lâmina Santoku: Menor do que a faca de chef clássica, o que a torna mais versátil para tarefas menores e necessária quando você precisa de um corte preciso. Ótima para preparar legumes. Faca Petty: Uma ótima faca para descascar, fatiar e modelar, especialmente para fatiar frutas, queijos e legumes.

Como exatamente eu limpo essas facas?

Lave à mão apenas. NÃO É SEGURO PARA LAVA-LOUÇAS. Após cada uso, limpe com água morna e sabão e seque com uma toalha.

Quando posso esperar pelo meu pedido?

RÁPIDO! Enviamos todos os pedidos dentro de 24-48 horas após recebê-los! Em média, nosso produto é entregue dentro de 3-5 dias úteis nos Estados Unidos. Os prazos de entrega internacionais variam dependendo do país/alfândega, etc.

Terei que pagar taxas adicionais de alfândega, impostos ou VAT ao receber meu pedido?

Dependendo do seu país, é possível que você seja cobrado por uma ou mais dessas taxas ao receber seu pedido.

Observe que todos os pedidos internacionais são cobrados em dólares americanos. As cobranças internacionais são baseadas nas taxas de câmbio padrão entre sua moeda e o dólar americano no momento da compra ou reembolso.

Você me notificará por e-mail quando meu pedido for enviado?

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