Вы никогда не угадаете, как эти поразительно доступные кухонные ножи сделаны
Автор Шеф Цо
Опубликовано 06/04/2024 в 8:31 AM
Ни один настоящий шеф-повар не позволит себе иметь тупой и дешевый нож - они не только менее эффективны, но и опасны!
Так... почему вы должны довольствоваться тупыми, плохо сделанными ножами на своей кухне?
Этот вопрос задает новая стартап-компания, которая нацелена на то, чтобы поместить в каждую кухню безопасные ножи высокого качества.
Прямо сейчас в домашних кухнях повсюду встречаются тупые лезвия, ржавые края и рассыпающиеся ручки. Возможно, вы не осознаете этого, но ваш старый нож заставляет даже самые простые рецепты занимать гораздо больше времени - и требовать гораздо больше физических усилий.
В результате плохо сделанные ножи могут вызывать травмы, такие как растяжения и переломы, из-за того, насколько сложно прорезать пищу...
И тупые ножи на самом деле гораздо опаснее, чем должны быть, потому что для совершения разреза требуется больше давления, что увеличивает вероятность скольжения и пореза.
Конечно, большинство людей не задумываются о ножах, которые они покупают. Они обычно покупают первый набор, который видят, не задумываясь о том, насколько важно иметь надежный нож.
Люди, стоящие за серией Dynasty, новым стартапом по изготовлению ножей, считают это позором... и они хотят изменить это.
Их решение? Нанять настоящих кузнецов с 20-летним опытом... пусть они самостоятельно куют каждый нож с использованием древней японской техники и премиальной высокоуглеродистой стали... а затем продавать их напрямую вам, обходя посредников и передавая вам сэкономленные средства.
Их формула работает на данный момент, с уже проданными более 80 000 ножами. Если вы всегда хотели иметь ножи для кухни Гордона Рамзи без платы, вам понравится открытие этих ножей!
Что такое ножи серии Dynasty и почему их рекомендуют многие шеф-повара?
Sерия Dynasty - это новый набор ножей от The Cooking Guild, стартапа по изготовлению ножей, которая посвящена помощи каждому в наслаждении безопасностью, удобством и гордостью, которые приносят премиальные ножи для кухни.
Красивые ножи из нержавеющей стали создаются с использованием 1 100-летней самурайской техники, называемой San Mai, которая помогает им дольше оставаться острыми.
Тем не менее, эти ножи - это не только инструменты для резки, они предназначены, чтобы помочь вам сэкономить время, приготовить лучшие блюда и восстановить вашу любовь к работе на кухне.
В полном наборе четыре ручной работы ножа:
🗡️ Нож Petty
🔪 Nож Santoku
🗡️ Сербская кухонная топорище
🔪 Нож Шефа
Каждый нож изготавливается вручную из высокоуглеродистой японской нержавеющей стали в соответствии с техникой San Mai.
Эта техника делает ножи Dynasty стойкими к коррозии и идеально сбалансированными в вашей руке, а также помогает лезвиям оставаться острыми дольше. Фактически, создатели настолько уверены в своих ножах, что они предлагают пожизненную гарантию на каждый нож Dynasty.
Все это значительно облегчает вашу жизнь на кухне и может сократить время приготовления пищи даже до 50%.
Так что, если вы используете старые тупые ножи, вы можете ожидать немедленного улучшения производительности. Обычные повара будут чувствовать себя увереннее с первого взгляда... а даже профессиональные шеф-повара отмечают, насколько эффективны эти ножи:
“Бритвенно острый.“
"Отличный вес и баланс. Красивая ножна для хранения. Не могу рекомендовать этот нож достаточно. Только что взял твердую колбасу из холодильника, и он прошелся сквозь нее, как будто она была из масла." - Стю Л.
Серия Dynasty: Четыре ножа, которые дополнят любую кухню
Каждый нож в серии Dynasty изготовлен с ржавчиностойкой молотковой отделкой и ручкой из карбонизированного красного дерева, которая не только легко помещается в руке и снижает нагрузку на ладонь и пальцы, но и выглядит впечатляюще на любой кухне. Давайте посмотрим!
Нож Шефа - самый универсальный и предназначен для использования в самых разных ситуациях.
Процедура серии Dynasty переосмыслила классический нож Шефа, создавая его с использованием техники San Mai, чтобы создать мощное острое, устойчивое к ржавчине лезвие с полным хвостовиком, идеальное для нарезки, рубки и разделки.
Сербская кухонная топорище идеально подходит для больших кусков мяса, прорезания толстых слоев жира и хряща, как будто они были маслом.
Усиленное лезвие Dynasty Cleaver острое и идеально сбалансировано, что делает его подходящим ножом даже для самых сложных разрезов.
Нож Santoku меньше по размеру, чем классический нож Шефа, что делает его более универсальным и точным. Он отлично подходит для мелкого нарезания, нарезки и разделки, и шеф-повара считают его настоящей находкой при приготовлении овощей.
Нож Petty - это идеальное дополнение к серии Dynasty. Как главный нож для очистки, нарезки и формирования, он прочный и острый, но легко использовать.
Секрет San Mai: Древняя техника, которая остается превосходной по сравнению с современными методами
Древние самураи начали использовать особую технику изготовления мечей вокруг 900 года н.э., которая пугала их врагов, потому что делала их мечи сильнее И острее. Это было революционно - и никто, даже величайшие мастера мечей в Азии или Европе, не мог скопировать эту технику.
Ножи серии Dynasty создаются с использованием этой же методики, обволакивая твердое стальное ядро лезвия двумя слоями "мягкой" стали. Теперь известная как техника San Mai, она предлагает дополнительную поддержку и защиту от коррозии, сохраняя при этом простоту заточки высокоуглеродного ножа.
Мечтающему шеф-повару на подарок
Серия Dynasty появилась в самый подходящий момент - они быстро взлетели на вершину списков "Лучшие подарки", и по хорошей причине. Возьмите эту историю от человека, который знал, что его сестре нужна более острота для ее кулинарных творений:
Моя сестра отлично готовит, но она такая робкая! Она создает потрясающие блюда, от жареных овощей до баранины и филе-миньона, назовите это, она лучшая.
В прошлом году наши родители подарили ей новые кастрюли и сковородки, и ее готовка достигла нового уровня. Затем, на ее день рождения в прошлом месяце, я подарил ей все четыре ножа из серии Dynasty... и ее глаза засияли!
Она была так счастлива, что заплакала, и сразу же взяла их на кухню и принялась готовить ужин. Мы так хорошо поели в тот вечер, вы не представляете! Лучшая часть в том, что с уверенностью, которую она приобрела, используя эти удивительные ножи, она решила поступить в кулинарную школу!
Ножи Dynasty - лучшие ножи, которые вы найдете по этой цене - намного лучше
Возможно, самый громкий ажиотаж, связанный с Dynasty, вызван удивительно низкими ценами. Обычно профессиональный набор ножей, как этот, может стоить более $1,000 или даже больше - но серия Dynasty продается непосредственно домашним поварам, что означает, что она доступна по доле от цены.
Ясно, почему серия Dynasty так быстро стала популярной. Если вы готовите хотя бы раз в неделю и у вас еще нет профессионального набора ножей, вам обязательно нужно приобрести набор ножей Dynasty.
Вы не поверите, насколько новый набор ножей сделает разницу. Они абсолютно стоят каждого пенни... особенно если учесть, что они служат вечно.
Обновление: полная серия Dynasty продается по акции на ограниченное время!
Готовы обновить свои кухонные ножи? Или, может быть, вы просто планируете подарить шеф-повару его мечту? В любом случае, сейчас самое подходящее время, чтобы приобрести один или два набора этих красивых ножей - потому что они предлагают ограниченное предложение!
Используя ссылку ниже, вы получите 50% СКИДКУ на все ножи серии Dynasty!
Мы не знаем, как долго будет действовать это предложение, поэтому рекомендуем воспользоваться им как можно скорее. Их уже продано 80,000, и каждый из них сделан вручную, поэтому вряд ли они будут в наличии долго в этот праздничный сезон!
Есть вопросы? Посмотрите наш раздел Часто задаваемые вопросы
Почему ножи серии Dynasty лучше обычных кухонных ножей?
Качество материалов и мастерства, а также наше убеждение, что каждому должен принадлежать нож, на котором можно гордиться, означают, что мы создаем ножи, которые невозможно побить!
Мы используем премиальную высокоуглеродистую японскую сталь и сочетаем ее с опытом наших кузнецов, которые более 20 лет занимаются ручной ковкой лезвий. В конечном итоге мы предлагаем их напрямую вам, обходя посредников. Результатом является серия ножей, которые доступны по цене, но обладают таким же качеством, которое вы найдете на кухне профессионального шеф-повара.
Как создаются ножи?
Каждый нож серии Dynasty создается в соответствии с древним методом San Mai, который используется для создания самурайских мечей, профессиональными кузнецами с более чем 20-летним опытом. Лезвие из высокоуглеродистой японской нержавеющей стали обвязывается двумя слоями более мягкой стали, что помогает предотвратить коррозию и сохранить лезвие острее в течение дольшего времени.
Почему острые лезвия безопаснее?
Может показаться противоречивым, но тупые ножи на самом деле опаснее, чем ультраколющие лезвия, такие как серия Dynasty... на самом деле, чем острее, тем лучше! Это потому, что тупое лезвие требует большего давления и силы для совершения разреза, что означает больший шанс скольжения ножа и пореза. Острый нож делает более легкие и точные разрезы и менее вероятно, что он скользит.
Какой нож мне выбрать?
Мы настоятельно рекомендуем приобрести полный набор! Каждый нож предназначен для разных целей, и имея полный набор, вы всегда будете готовы.
Однако, возможно, вам понадобится только несколько ножей. Вот краткое описание каждого:
Поварской нож: Поварской нож - самый универсальный и предназначен для использования в любой ситуации. Идеально подходит для нарезки, рубки и разделки.
Сербский топор: Незаменимый для больших кусков мяса, так как легко справляется с толстыми слоями жира и хрящей. Он разрезает даже самые тугие куски!
Лезвие Сантоку: Меньше классического поварского ножа, что делает его более универсальным для мелких задач и необходимым, когда вам нужен точный разрез. Отлично подходит для приготовления овощей.Малый нож: Отличный нож для очистки, нарезки и формирования, особенно нарезки фруктов, сыров и овощей.
Как именно мне чистить эти ножи?
Только ручная мойка. НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ. После каждого использования тщательно мойте теплой мыльной водой и вытирайте полотенцем.
Когда я могу ожидать моего заказа?
БЫСТРО! Мы отправляем все заказы в течение 24-48 часов после их получения! В среднем наш продукт доставляется в течение 3-5 рабочих дней в Соединенных Штатах. Время доставки за границу будет различаться в зависимости от страны/таможни и т.д.
Мне придется заплатить дополнительные таможенные сборы, пошлины или НДС при получении заказа?
В зависимости от вашей страны, возможно, вам будут взиматься один или несколько таких сборов при получении заказа.
Обратите внимание, что все международные заказы оплачиваются в долларах США. Международные сборы основаны на стандартных курсах обмена между вашей валютой и долларом США на момент покупки или возврата.
Вы уведомите меня по электронной почте о том, что мой заказ отправлен?
Да, мы отправим вам счет-фактуру по электронной почте, когда ваш заказ будет размещен, и другой, когда ваш заказ будет отправлен.
Если вы не можете найти наши электронные письма в обычной папке входящих, стоит проверить папку со спамом или нежелательной почтой.
ЭТО РЕКЛАМА И НЕ ФАКТИЧЕСКАЯ НОВОСТНАЯ СТАТЬЯ, БЛОГ ИЛИ ОБНОВЛЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ ЗАЩИТЫ. Представленный на этом сайте контент и изображенный в нем материал не являются фактическими новостными историями. Эта история основана на реальных новостных историях и личных впечатлениях. Представленные результаты в истории и в комментариях являются иллюстративными и могут не соответствовать результатам, которые вы достигнете с использованием этих продуктов. За клики на продукты, представленные на этом сайте, может начисляться вознаграждение. МЕДИЦИНСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Это не медицинский совет, и продукт не предназначен для диагностики, лечения, предотвращения или излечения любых заболеваний.